認識我們
興麥創立於2005年(民國94年)，當時以牛角麵包風靡全台，連鎖多達近50家，讓全台各地都能品嘗到牛角麵包的美味。2008年(民國97年)牛角麵包事業轉型，坐落於彰化縣線西鄉的興麥食品有限公司成立，負責人黃義閔先生帶著一群同心共業的員工，秉持讓消費者品嚐到優質烘焙品的初衷而努力，推出創始產品-泡芙。2012年(民國101年)乳酪蛋糕問市，熱銷全臺，次年，以天然奶油為食材的蛋捲，在眾人引領期盼下推出。除了自產自售，興麥同時也為連鎖餐廳進行客製化糕點的代工服務。
興麥蛋捲烘焙王國，堅持嚴選食材、為消費者把關。以生產蛋捲為主、各式甜品點心為輔，使用天然奶油製作出安心與美味蛋捲，作為觀光工廠永續經營理念。
在這片土地上成長的興麥，飲水思源，希望透過觀光產業的轉型，為這個淳樸農鎮帶來更多生機。
展館介紹
2017年(民國106年)興麥蛋捲烘焙王國喜慶開幕，同時也是台灣食品業第一座蛋捲觀光工廠，一覽蛋捲製作過程，結合DIY教學！達到育樂休閒體驗與食品安全知識。熱情歡迎世界各地的貴賓們到訪！